4 основни рецепти за храна и напитки за всяка дерби-парти в Кентъки
Някои от нас се насладите на Кентъки дерби за тръпката на състезанието, някои от нас да се насладите на модата - и останалата част от нас са само в него за храната и напитките, всички вие. Разбира се, че е забавно да се облича с огромна шапка и залог върху някои понита, но как изобщо можеш да се концентрира върху всички други неща, които, когато е замесена южна кухня?
Ако сте Fixin ", за да имат някои приятели за дербито 2017 г., тези четири традиционни храни и напитки елементи са напълно в ред.
1. Джулеп
Снимка: Адам Jaime / Unsplash
Този класически Южна напитка е с мента, бърбън, захар и вода. Някои хора леко натъртване ментата, докато други го бъркотия, но и двата метода да постигнат целта на една ръка разстояние - освобождаване на етерично масло от мента. Традиционният начин за сервиране на джулеп е в сребърна Julep чаша. Ако не можете да се измъкнат фината напитка-фаянс, висока чаша работи добре също.
Имаме 22 джулеп рецепти за вас точно тук - така че да си изберете, защото тя не е Кентъки Дерби без един.
Cinco де Майо партийните идеи, които всъщност са Семейно-приятелски
2. Bourbon орехов пай
Изображение: BRETT STEVENS / Getty Images
Основните съставки на това, което е известно като Derby пай - десерт, свързани с Кентъки Дерби - включват орехи, шоколад и бърбън. Кухня Kern се държи в запазена марка за Derby пай, така че това, което ние имаме за вас по-долу е друг пищен пай, че гостите ви ще погълне.
Бърбън орехов пай рецепта
Служи 8
Съставки:
- 3/4 чаша гранулирана захар
- 1/2 чаша тъмен царевичен сироп
- 2-1 / 2 супени лъжици безсолно масло, нарязани на кубчета
- 1-1 / 2 супени лъжици екстракт ванилия
- 1-1 / 2 чаени лъжички бърбън
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 2 големи яйца
- Незалепващо спрей готвене
- 1 (9 инча) охладително пай кора
- 1 чаша парчета орехови
Начин на употреба:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Добавете захарта и царевичен сироп в тенджера на средна температура и се разбърква, докато захарта се разтопи.
- Сваля се от огъня и оставете настрана.
- Към сместа на царевичен сироп, добавете маслото и го оставете да се разтопи. Това се разбърква бавно, така че сместа не пяна.
- Внимателно се разбърква в бърбън, ванилия и сол.
- В средно голяма купа разбийте яйцата. За яйцата, бавно и постепенно се добавя смес от царевичен сироп, месене, докато цялата е включена.
- Леко намажете пай тиган с незалепващо спрей за готвене.
- Разгънете пай тестото и го натиснете в тиган. Кримпване краищата с пръсти.
- Поставете пай тиган за печене лист.
- Добавете орехи на конструкцията на пай и се изсипва плънката отгоре.
- Печете баницата, докато стане златисто-кафяв цвят и става твърд, около 45 минути.
- Охлажда се напълно на стойка.
3. Бърбън топки
Снимка: Call Me PMC
Възможно ли е да забелязват модел все още? Derby партии са всичко за бърбъна!
Бърбън болтове могат да бъдат малки, но те са топи се в устата Ви вкусни. Не само това, те са лесно да се направи, за да служи доста и страхотна да дъвча преди, по време или след две минути от времето раса. Обади ми блог PMC има рецептата за седем различни разновидности на автентичен Кентъки бърбън ballsfor да даде един вихър.
Дали туршия Juice Сода за Breakout пие от лятото?
4. Свинско бон филе плъзгачи
Снимка: Моите Рецепти
За малко основно ястие много вкусни, опитайте се сервира традиционна Дерби време ястие с обрат. Свинско и барбекюта са доста популярни в Южна и в Дарби партии навсякъде. Вместо нещо, което виждате през цялото време, като печено или сандвичи, опитайте някои вкусен свинско филе плъзгачи. Това е чудесен (и удобен) чиния, за да служи в почти всяка страна.